• ברוכים הבאים לאוסראלים - אתר הבית לישראלים באוסטרליה בע

תומכים ביזמות ישראלית: La Chocolate

תומכים ביזמות ישראלית: La Chocolate

חדש באוסטרליה – שוקולד איכותי, מעוצב וכשר, יוזמה של שתי ישראליות במלבורן.

אתר אוסראלים רואה חובה לתמוך ביזמים ישראלים באוסטרליה, מתוך רוח של חברות וקהילה.

לצורך זה אנחנו מפרסמים באתר שלנו ללא תשלום כתבות המציגות את העסקים הללו. בתמורה, הגולשים נהנים ממבצעים שמציעים בעלי העסק.

על רקע זה אנו מביאים לפניכם את סיפורן של לירון וגלי, שפתחו באוסטרליה עסק עצמאי המייצר שוקולד מעוצב וכשר.

גולשי אוסראלים נהנים ממבצע מיוחד של La Chocolate.

אם גם אתם רוצים להופיע באתר בצורה זו – פנו אלינו כעת דרך “צור קשר”. 

La – Chocolate

הסיפור שלנו מתחיל בדצמבר 2012. אנחנו שתיים – לירון זליג, שוקוליטיירית ופריקית של שוקולד, וגלי מנור, בחורה שמאסה בעולם ההייטק.

שתינו הגענו מבסיס לא רע בכלל בישראל. ובכל זאת, החלטנו “לעלות” למלבורן בחיפוש אחר החיים השלווים והאיזון המפורסם בין קריירה לבית שכולם מדברים עליו.

הכרנו בארץ, דרך פורום תפוז. נפגשנו לראשונה בישראל והפגישה השניה כבר הייתה במלבורן.

הרעיון היה של לירון. שוקולד בוטיק כשר ופרווה. לירון (הדתייה מבין השתיים) חיפשה לעבוד במקצוע במקום כשר. החיפושים לא הניבו תוצאות ולראשונה בחייה החליטה לפתוח עסק עצמאי. על הדרך חיפשה גם שותפה להרפתקאה. ואז גלי נכנסה לתמונה. החלטנו שהולכים על זה. מייצרים שוקולד בוטיק כשר. בצורה מפתיעה לא קיים דבר כזה במלבורן. ברור שקיים פה שוקולד כשר, אבל כזה שקונים בסופר, באריזה של 250 גרם. גם לדתיים מותר מידי פעם להתענג על שוקולד טוב.

לקחנו הרבה אוויר והתחלנו לחשוב שיווק, לוגו, שם, מארזים, טעמים, חשבון בנק… הרשימה הייתה ארוכה. אף אחת מאיתנו לא הייתה מעולם עצמאית, שלא לדבר על עצמאית באוסטרליה.shutterstock_91439057

הרי זה ברור לכם מי שקורא את הכתבה הזו שהדברים זזים פה קצת אחרת. לא פעם היינו צריכות למתן את ההתלהבות והקצב הישראלי המטורף שלנו. התיסכול היה גדול. גם קהל הלקוחות האוסטרלי לא ממהר לשום מקום. מאוד חשדן. שוקולד היא בכלל מילה גסה פה.

שכרנו פינת עבודה במפעל לשוקולד כשר ב Moorabbin והתחלנו לייצר שוקולד. בלי לקוחות ובלי אף אחד ששמע עלינו. הלכנו מבית קפה אחד לשני ימים שלמים, פירסמנו בבתי ספר ובבתי כנסת ולכל מקום שהוזמנו הבאנו משלוח מנות של שוקולד. העיקר שיכירו אותנו, שידעו שאנחנו קיימות.

הקמנו דוכנים בקניונים ובשווקי יום ראשון. האושר שלא ניתן לתיאור כשמישהו טועם את השוקולד ואומר: Wow! That’s an amazing chocolate !

היום אנחנו מייצרות לקייטרינגים, בתי כנסת, בתי ספר, ארועים פרטיים וסדנאות. יש לנו מגוון רחב מאוד של מוצרים בינהם פרלינים במבחר טעמים שרקחנו בעצמנו כמו ליקר שרי, פיסטוק, חלבה, קפה, קוקוס, צ‪’ילי ועוד. טראפלים בטעמים מנטה, שקדים, אגוזים, ויסקי, ‘לוליס’ לילדים, מוצרים ליום האם ולכל ארוע שתרצו.

מידי פעם גם נהנות מסדנאות פרטיות וקבוצתיות למבוגרים ובימי הולדת לילדים. חווית שוקולד בלתי רגילה לילדים ולמובגרים חווית למידה.

העיניין בשוקולד שלנו הולך וגדל וכך גם הביקוש לסדנאות המגוונות שלנו. אנשים מגיעים אלינו דרך האתר שלנו, הפייסבוק ואפילו מפה לאוזן. אנחנו מנסות להמציא את עצמנו כל יום מחדש ולעניין את הלקוחות שלנו במוצרים חדשים כל זמן. ותאמינו לנו, נהנות מכל רגע!

 וכמו כל אחד שמגע למקום חדש, אנחנו רוצות להצליח. אנחנו מאמינות במוצר האיכותי והטעים שלנו ומקוות שיום אחד גם מליוני אוסטרלים יחשבו כמונו.

 שיהיה לכם מתוק !

לירון וגלי

http://www.la-chocolate.com.au/

 

תגובות

תגובות

Clip to Evernote

קצת על הכותב

רן פורת

הקמתי יחד עם חברים טובים את האתר הזה. השלמתי דוקטורט באוניברסיטת מונאש אודות הקהילה הישראלית באוסטרליה, שעתיד לצאת כספר. מלמד באוניברסיטה על ישראל והמזרח התיכון (מונאש), כותב (למשל מעריב). ממייסדי ארגון הגג של הישראלים באוסטרליה אי"א. אזרח אוסטרלי שמח, שתמיד ישאר ישראלי. אבא גאה ל-3 בנות.

מספר פוסטים : 92

תגובות (1)

© כל הזכויות שמורות לאוסראלים - אתר הבית לישראלים באוסטרליה

גלול מעלה